增長(zhǎng)至上,企業(yè)普遍陷入“響應(yīng)陷阱”

文:文 / 劉寶紅2024年第六期

導(dǎo)語:在多年的增長(zhǎng)至上戰(zhàn)略下,企業(yè)進(jìn)入越來越多的細(xì)分領(lǐng)域,業(yè)務(wù)越來越多元化,導(dǎo)致需求越來越復(fù)雜,需求的變動(dòng)也越來 越難以管理。而后端的供應(yīng)鏈呢,層層庫存加上重資產(chǎn),就如一個(gè)大胖子,臃腫遲滯,響應(yīng)速度慢,響應(yīng)成本高。需求和供應(yīng) 不能有效匹配,能做快的做不便宜,能做便宜的做不快,就成了各行各業(yè)的老大難問題。原文摘自《供應(yīng)鏈管理:高成本、高庫 存、重資產(chǎn)的解決方案》第2版。

  供應(yīng)鏈的速度和成本是個(gè)兩難問題,只能平衡,不能取 舍。而現(xiàn)實(shí)中,眾多企業(yè)則是通過取舍來應(yīng)對(duì),要么犧牲成 本,要么犧牲速度,最后都會(huì)陷入“響應(yīng)陷阱”而難以自拔, 如圖1。

  對(duì)于技術(shù)含量較低,營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)的企業(yè)來說,普遍響應(yīng)速度 快,但響應(yīng)成本高。在這些企業(yè)里,銷售處于強(qiáng)勢(shì)地位,經(jīng)常 說:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,我拿個(gè)單子多不容易,你們供應(yīng)鏈就做 不出來?而對(duì)供應(yīng)鏈來說,交期太緊,批量太小,定制需求復(fù) 雜,加急趕工做出來,成本太高,得不償失,做還不如不做。

  不過作為支持職能,供應(yīng)鏈在這些企業(yè)并沒什么發(fā)言 權(quán),在一切向客戶看齊的口號(hào)下,不支持銷售可是大罪,那就

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  只有“死”給銷售看的份:加急趕工做出來,但成本高昂;建 一堆的庫存和產(chǎn)能,浪費(fèi)驚人。這都保證了能夠及時(shí)響應(yīng)市場(chǎng) 需求,保住了營(yíng)收,卻犧牲了利潤(rùn),掉進(jìn)了響應(yīng)速度快、但響 應(yīng)成本也高的“響應(yīng)陷阱”,生意做了,但增收不增利。

  而那些技術(shù)含量較高,技術(shù)驅(qū)動(dòng)的企業(yè), 比如那些美日 歐的“貴族”企業(yè),相比本土企業(yè),這些“貴族”企業(yè)響應(yīng)速 度慢,相信跟日本供應(yīng)商催過貨的人會(huì)有同感:你讓他們加急 趕工,或者多雇幾個(gè)人,多買幾臺(tái)設(shè)備,那可不容易。但是, 這些企業(yè)的整體成本雖高,成本變動(dòng)控制卻做得相當(dāng)不錯(cuò),每 年都賺三個(gè)點(diǎn)、五個(gè)點(diǎn)什么的,十年二十年如一日。

  有一次,我到一家中歐合資企業(yè),跟他們開玩笑說,在 成本控制上,千萬不要低估你們歐洲合作伙伴,如果我們也 面臨的是他們那樣的高人工成本、高社會(huì)福利和嚴(yán)格的環(huán)保要 求,就如笑話中說的員工三分之一的時(shí)間在度假、三分之一的 時(shí)間在準(zhǔn)備度假、三分之一的時(shí)間在從度假中恢復(fù)過來,你就 能體會(huì)到,他們的成本控制做得有多么好了。

  這些企業(yè)做的是“不見兔子不撒鷹”的買賣:你不給我訂 單,我就不給你建庫存、建產(chǎn)能;但問題是需求一落地,“兔 子”出來了,本土企業(yè)的“鷹”已經(jīng)在天上飛了——他們?cè)缫呀?好產(chǎn)能、庫存,把新生意給搶走了。結(jié)果呢,這些“貴族”企 業(yè)保住了利潤(rùn)率,卻犧牲了營(yíng)收,做不到更多的新生意,不增 長(zhǎng)是個(gè)大問題,于是陷入了另一個(gè)“響應(yīng)陷阱”。

  或許有人會(huì)問,這些“貴族”企業(yè),為什么就這么保守, 難道就不知道做生意嗎?不是的。就拿日本來說,如果讓時(shí)光倒流三十年, 日本企業(yè)就跟今天的本土企業(yè)一樣,一直在買設(shè) 備,建廠房,擴(kuò)產(chǎn)能。但是,在失去的二三十年里,業(yè)務(wù)不增 長(zhǎng),這些產(chǎn)能、人員、固定資產(chǎn),就成了日本企業(yè)的心頭病, 花了好多年才消化掉。

  這些“貴族”企業(yè)的“保守”,其實(shí)是多年來吃了很多 虧,受了很多罪,變聰明了的理性選擇。他們很清楚,人不能 一直長(zhǎng)個(gè)兒,企業(yè)也不會(huì)一直增長(zhǎng)。當(dāng)營(yíng)收增長(zhǎng)放緩時(shí),或者 經(jīng)濟(jì)處于周期性的低谷時(shí),成本由于慣性還會(huì)繼續(xù)上升,就會(huì) 吞噬僅有的利潤(rùn),先前為了片面追求業(yè)務(wù)成長(zhǎng),做法激進(jìn)的企 業(yè)早都死掉了,或者成了兼并對(duì)象。

  本土企業(yè)普遍存在的兩個(gè)誤區(qū)

  但在國(guó)內(nèi),沒有多少企業(yè)真正理解這些、并系統(tǒng)地做點(diǎn) 什么。在過去十多年里,我接觸了很多本土企業(yè),發(fā)現(xiàn)他們普 遍有兩個(gè)誤區(qū):其一,對(duì)增速放緩、要過苦日子的心理準(zhǔn)備不 足;其二,對(duì)高增長(zhǎng)、高成本的運(yùn)營(yíng)模式認(rèn)識(shí)不清。

  先說增速放緩。我經(jīng)常問企業(yè),生意能不能做完?大家 都說做不完。我接著問,你去年長(zhǎng)高了幾公分?大家都怪怪地 看著我。人不能無限長(zhǎng)高,生意也當(dāng)然可以做完——當(dāng)業(yè)務(wù)不 再增長(zhǎng)的時(shí)候,生意就是做完了,也是苦日子開始的時(shí)候。

  在國(guó)內(nèi),經(jīng)濟(jì)一直在快速增長(zhǎng),收入也是,雖然會(huì)有周 期性的調(diào)整,或者受全球因素影響,但無非是少增長(zhǎng)一些。當(dāng) 成為成熟經(jīng)濟(jì)體后,增速放緩,就很容易被周期性的經(jīng)濟(jì)調(diào)整 擊穿,企業(yè)營(yíng)收、個(gè)人收入不增長(zhǎng)甚至負(fù)增長(zhǎng), 日子就真的難 過了。讓我分享一些自己的親身經(jīng)歷。

  2003年,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)泡沫破滅后,我從商學(xué)院畢業(yè)剛到 硅谷,所在公司一路從5000多人裁員到1900多。2008年金融 危機(jī)后,硅谷裁員風(fēng)潮又起,幸運(yùn)如我者有份工作,但工資降 了,獎(jiǎng)金沒了,收入下降三四成。2013年,我到歐洲出差, 晚上在阿姆斯特丹吃飯,能坐上百人的餐廳,一晚上就只有兩 桌人(荷蘭還算歐盟經(jīng)濟(jì)好的)。2020年,新冠疫情打擊下 的硅谷,家庭收入銳減,負(fù)擔(dān)不起學(xué)費(fèi),我女兒所在的高中畢 業(yè)生中,大約八分之一只能上社區(qū)大學(xué)(相當(dāng)于清華附中的孩 子上三本)。

  如果沒有經(jīng)歷過大面積裁員,沒有經(jīng)歷過收入大幅縮 水,就不能說是過過苦日子。我們動(dòng)不動(dòng)就說,中國(guó)人是過慣 了苦日子的。這話過時(shí)了:過慣苦日子的是別人,最年輕的 也是70后了,而現(xiàn)在做決策的人中,越來越多的是80后、90后。人的記憶很短,即便吃過苦,二三十年前的苦日子早已忘 到腦后。還有,由奢入儉難:高增長(zhǎng)結(jié)束后的苦日子,跟以前 單純的苦日子完全不一樣。

  長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)繁榮,長(zhǎng)期增長(zhǎng)帶來的樂觀,讓我們作為一 個(gè)整體信心爆棚,盲目進(jìn)入太多的新領(lǐng)域,輕率地垂直整合, 投建太多的產(chǎn)能,繼續(xù)沿用大干快干、以做代想的粗放經(jīng)營(yíng)方 式,直接造成高增長(zhǎng)下的高成本,本土企業(yè)的另一大誤區(qū)。且 慢,我們不是低成本國(guó)家嘛,這“高成本”從何說起?

  我這里說的高成本是指絕對(duì)成本,即制造單位產(chǎn)品所需 要的材料、人工和設(shè)備的絕對(duì)量。比如同樣生產(chǎn)一只塑料瓶 子,我們用的材料、用的人工能比日本、北美和歐洲的企業(yè) 少?我們的“低成本”,其實(shí)是人工成本和匯率偏低造成的假 象。隨著人工成本連年攀升,以及人民幣逐年走強(qiáng),我們?cè)谙?對(duì)成本上的優(yōu)勢(shì)正在逐漸喪失。

  【小貼士】在絕對(duì)意義上,我們從來就不是低 成本國(guó)家

  我在硅谷的老上級(jí)寫過一本書,是關(guān)于通過談判降價(jià)、 精益生產(chǎn)和價(jià)值工程、價(jià)值分析來全面控制成本的。有一段時(shí) 間,他有意把這套方法論介紹到國(guó)內(nèi)去,因?yàn)樗L問過一些本 土企業(yè)后,發(fā)現(xiàn)它們?cè)诔杀究刂粕嫌泻艽鬂摿赏凇?/p>

  我告訴他,無論是技術(shù)還是管理,本土企業(yè)都覺得跟歐 美企業(yè)的差距挺大;唯獨(dú)這成本控制,本土企業(yè)向來是自信滿 滿——成本控制做得不好,我們?cè)趺磿?huì)是低成本國(guó)家呢?美國(guó) 人來教中國(guó)企業(yè)降本,那還不是在關(guān)公面前耍大刀?不信,看 看IBM、埃森哲、科爾尼等全球知名的咨詢公司,在中國(guó)接過 幾個(gè)成本控制的項(xiàng)目?

  其實(shí)低成本是個(gè)誤區(qū),也可以說是這些年來最大的誤區(qū)之一。

  首先,不能把低成本等同于成本控制做得好。從可比性 的角度講,成本取決于消耗多少人工時(shí)、用掉多少材料、消耗 多少能源和設(shè)備等。你說同樣的產(chǎn)品,我們能比歐美、日本的 企業(yè)少用材料、少用人工嗎?我們的“低成本”呢,更多是人 工費(fèi)率低、貨幣匯率偏低、環(huán)境紅利的結(jié)果,而這些都在向不 利于本土企業(yè)的方向發(fā)展。不信,問問那些勞動(dòng)力密集、出口 導(dǎo)向的企業(yè)就知道了。

  人工紅利、匯率差價(jià)就如供應(yīng)鏈里的高庫存,掩蓋了問 題的實(shí)質(zhì),企業(yè)也就失去了不斷提高生產(chǎn)效率、改善系統(tǒng)和流 程來改進(jìn)的機(jī)會(huì)。比如客服流程復(fù)雜、低效,對(duì)很多本土企業(yè)來說,解決方案無非是多雇幾個(gè)小姑娘,一個(gè)人每月工資也就 幾千塊錢。但這治標(biāo)不治本,雖說相對(duì)成本較低,絕對(duì)成本卻 更高了。而歐美企業(yè)呢,他們負(fù)擔(dān)不起這些小姑娘,那就只好 從系統(tǒng)、流程的角度探究問題在哪里,通過自動(dòng)化或者流程改 進(jìn)來解決問題,倒是真正把成本做下去了。

  對(duì)于本土企業(yè)來說,飛速發(fā)展中問題多多,很多可歸因 于管理粗放,系統(tǒng)、流程不足,沒法有效支持業(yè)務(wù)的成長(zhǎng)。多 雇幾個(gè)小姑娘式的解決方案就是“打補(bǔ)丁”,公司越來越大,“補(bǔ)丁”越打越多,組織、流程也就越來越復(fù)雜、越低效,公 司的“自重”越來越大,最終沒法承受,重則轟然倒地,輕則 陷入“增長(zhǎng)陷阱”,盈利式微或者虧本,甚至走上不歸路。

  整體而言,這二三十年來,我們是高成本下的高增長(zhǎng), 相對(duì)更容易,因?yàn)橐豢≌诎俪?,很多問題被高增長(zhǎng)的光環(huán)掩 蓋;高成本下的低增長(zhǎng)難做,因?yàn)樯圆蛔⒁猓杀揪蜁?huì)吃掉僅 有的盈利,這半年就算白忙了。對(duì)本土企業(yè)來說,高速增長(zhǎng)的 盛宴正在結(jié)束,我們面臨的將是高成本下的低增長(zhǎng),或者不增長(zhǎng)。

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